 Biologische Landwirtschaft Unser Betrieb wird von Anbeginn seit ca 25 Jahren biologisch bewirtschaftet. Seit 1997 sind wir Mitglied im Naturlandverband.  Wir bewirtschaften ca. 40 ha Acker- und Grünland, halten Rinder im Offen-Laufstall bzw. im Sommer auf der Weide. Die Tiere fressen ausschließlich hofeigenes Gras, Heu und Silage. Ein paar Mastschweine werden mit eigenem Getreide und Gemüseresten gefüttert. Unser Getreide wird zum Teil verbacken und in Hanau auf dem Wochenmarkt als Vollkornbrot verkauft. Dort bieten wir auch unsere sonstigen hofeigenen Produkte an und ergänzen das Sortiment durch zugekauftes Obst und Gemüse von anderen biologisch wirtschaftenden Betrieben. Der Markt ist jeden Mittwoch und Samstag.  |
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